Voyage des outils de défense : de la culture ancestrale à la modernité
Depuis des millénaires, les armes blanches occupent une place importante dans l'évolution des civilisations. Parmi elles, le couteau reste un indispensable compagnon, décliné en une multitude de variantes. Le couteau papillon par exemple, est prisé pour sa maniabilité et ses mouvements spectaculaires. De son côté, le couteau à ouverture au